《老长沙刮凉粉》

炎夏里的一碗刮凉粉，是长沙人记忆深处的清凉密码。老师傅手起刀落，凉粉如银丝散落，佐以秘制酱料、腐乳水、花生碎与剁椒，酸辣开胃，爽滑沁心。这不仅是消暑小吃，更是巷弄里的烟火情怀，承载着老长沙的夏日记忆。

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